Антральный гастрит, затрагивающий нижнюю часть желудка, является одной из наиболее распространенных болезней среди людей, которые не следят за своим рационом, злоупотребляют продуктами с химическими добавками и не соблюдают режим питания. Термин «гастрит» обозначает воспаление стенок желудка, однако на самом деле в этом случае воспаление охватывает только его слизистую оболочку.
- Каши на водной основе (гречневая, овсяная) – легко усваиваемые и щадящие для желудка.
- Нежирные виды мяса (курица, индейка, кролик) – источник белка без лишних жиров.
- Овощи, подвергнутые тепловой обработке (морковь, цветная капуста) – содержат витамины и не раздражают слизистую.
- Фрукты в запеченном или пюрированном виде (яблоки, груши) – легко перевариваются и полезны для организма.
- Нежирные кисломолочные продукты (йогурт, творог) – поддерживают нормальную микрофлору кишечника.
- Отварной картофель и пюре – легко усваиваемый гарнир, не вызывающий дискомфорта.
Гастрит антрального типа может иметь как острое, так и хроническое течение. Хроническая форма чаще всего приводит к образованию эрозий и может развиться в язву или даже злокачественное образование.
Эрозии при антральном гастрите проявляются болями и диспепсическими симптомами, такими как запоры, изжога и кислый привкус при отрыжке. В случаях атрофического антрального гастрита отрыжка может иметь неприятный тухлый запах, пища может задерживаться в желудке на несколько дней, вызывая ощущение тяжести и ограничивая способность к приему пищи.
Причины
В 95% случаев среди причин поверхностного, антрального, эрозивного и атрофического гастрита можно выделить бактерию Helicobacter pylori. Данная бактерия проникает в слизистую оболочку желудка и, в процессе своей жизнедеятельности, наносит ей вред. Повторные повреждения могут приводить к образованию эрозий, а участки, наиболее подверженные активности этой бактерии, выделяют желудочный сок с повышенной кислотностью.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! Эта бактерия вырабатывает фермент уреазу, способствующий повышенной выработке гастрина и желудочного сока.
Оставшиеся 5% случаев антрального гастрита обусловлены воздействием внешних и внутренних факторов.
К внутренним факторам относятся:
- расстройства в выработке глюкокортикостероидов,
- снижение митотической активности клеток желудочной слизистой (при атрофическом гастрите),
- уменьшение или увеличение секреторной функции желудка,
- дуоденальный рефлюкс,
- ахалазия кардии.
К внешним факторам можно отнести:
- частое употребление острого и жареного,
- наличие в рационе красителей и газированных напитков,
- регулярный прием кислых продуктов (лимоны, уксус, соки),
- химические отравления, ожоги щелочами или кислотами,
- стрессовые ситуации,
- курение,
- чрезмерное употребление алкоголя.
Необходимо помнить, что свежевыжатые соки нельзя пить каждый день. Лучше ограничить их прием до минимум через день или, в идеале, трижды в неделю. Все соки могут агрессивно действовать на слизистую желудка и способствовать развитию поверхностного гастрита антраля.
Нарушение диетических рекомендаций при антральном гастрите может привести к усугублению заболевания или переходу эрозий в язвенную форму.
Медицинские специалисты акцентируют внимание на значимости правильного питания для улучшения состояния при антральном гастрите, поскольку это может значительно облегчить симптомы и принести пользу в процессе выздоровления. В рационе должны преобладать нежирные сорта мяса, такие как курятина и индейка, а также рыба, приготовленная на пару или запеченная. Пользу принесут отварные овощи, такие как картофель, морковь и цветная капуста. Каши, особенно овсяная и гречневая, являются отличным источником энергии и хорошо усваиваются. Молочные продукты, включая йогурт и творог, желательно выбирать нежирные. Фрукты, такие как бананы и запеченные яблоки, могут стать отличным дополнением. Также врачи подчеркивают важность дробного питания — предложено есть небольшими порциями 5-6 раз в день, что помогает снизить нагрузку на желудок и улучшить пищеварение.
При гастритах антрального отдела желудка особое внимание следует уделить выбору разрешенных продуктов, которые помогут облегчить симптомы и способствовать восстановлению слизистой. В первую очередь, я рекомендую включить в рацион нежирные сорта мяса, такие как курица и индейка, а также рыбу, запеченные или отварные. Эти продукты богаты белком и легко усваиваются, что особенно важно при гастрите.
Также важным аспектом являются овощи. Я советую употреблять картофель, морковь и цветную капусту, которые можно готовить на пару или запекать. Эти овощи не только полезны, но и обладают смягчающим эффектом, что поможет снизить раздражение слизистой желудка. В качестве источника клетчатки можно добавить отварные овощи, такие как брокколи и тыква, которые легко перевариваются.
Не следует забывать и о молочных продуктах, таких как нежирный творог и йогурт, которые хорошо влияют на микрофлору кишечника и способствуют нормализации пищеварения. Я бы также рекомендовал употреблять каши на воде, например, овсяную или гречневую, которые являются легкими для усвоения и не раздражают желудок. Соблюдая эти рекомендации, можно значительно облегчить состояние при гастрите антрального отдела желудка.
Клиническая картина
Пациенты с острым антральным гастритом испытывают боли сразу после приема пищи, а при значительных повреждениях слизистой оболочки могут возникать «голодные боли», появляются через 3-4 часа после еды.
При инфекции Helicobacter pylori наблюдается повышенная кислотность в желудке, что вызывает изжогу, расстройства пищеварения и запоры.
Кроме болей и диспепсических явлений, у больных может быть общее недомогание. Если болезнь затрагивает детей, это может привести к снижению работоспособности, повышенной сонливости и трудностям с концентрацией на учебе или других занятиях.
Хронический атрофический гастрит характеризуется постоянным ощущением переполненности желудка. Для удовлетворения голода требуется небольшое количество пищи. Часто возникает отрыжка с запахом, напоминающим тухлые яйца. При излишнем растяжении желудка может наблюдаться рвота с плохо усвоенной пищей.
Частое вздутие и метеоризм также являются характерными признаками атрофического антрального гастрита. Эта болезнь может привести к нарушениям работы печени и поджелудочной железы, что в свою очередь затрудняет обмен жиров, может вызывать появление ксантелазм (маленьких желтых пятен на веках), образованию кист в поджелудочной железе и камней в желчном пузыре.
Диагностика
Для диагностики достаточно провести фиброгастродуоденоскопию и взять образцы слизистой на гистологическое и бактериологическое исследование. Гистологический анализ может различить атрофический гастрит от острого, а также зернистый от эрозивного. В бактериологическом исследовании проверяется наличие Helicobacter pylori. Для подтверждения ее присутствия используются иммунные тесты или дыхательные тесты. Во время ФГДС выполняется биопсия слизистой, после которой определяют наличие хеликобактера или кампилобактера.
Заболевание антрального гастрита требует строгого соблюдения диеты, и многие пациенты отмечают положительное влияние разрешённых продуктов на своё самочувствие. Основу рациона составляют крупы, такие как овсянка и гречка, поскольку они легко усваиваются и имеют обволакивающее действие на слизистую. Овощи, приготовленные на пару, такие как морковь и картофель, также получают положительные отзывы за их питательные свойства.
Нежирные молочные продукты, такие как йогурт и творог, помогают восстановить микрофлору. Приготовленная на пару или запеченная рыба и нежирное мясо обеспечивают необходимый белок без нагрузки на пищеварение. Многочисленные отзывы подтверждают, что соблюдение вышеизложенных рекомендаций не только способствует улучшению состояния, но и приводит к снижению болей и дискомфорта. Правильное питание становится важным шагом на пути к выздоровлению и повышению качества жизни.
Лечение
Для лечения заболевания назначается квадротерапия, которая включает в себя прием препаратов, снижающих кислотность, и антибактериальных средств. Квадротерапия применяется для устранения Helicobacter pylori из слизистой желудка.
Более подробно о лечении антрального гастрита можно прочитать в данной статье.
Диета при гастрите антрального отдела желудка
При остром гастрите рацион должен быть максимально легким, чтобы дать возможность слизистой оболочке восстановиться. Соблюдать диету необходимо не менее 7 дней, чтобы заживали мелкие повреждения. Если гастрит продолжается более месяца, диетическое лечение должно продолжаться не менее 2 недель. При позитивных результатах уреазных и иммунных тестов на Helicobacter pylori вместе с диетой назначается медикаментозная терапия.
Продукты, допустимые при остром антральном гастрите:
- Супы. Рисовый, гречневый и овсяный супы являются оптимальным выбором. Гороховый и макаронный суп увеличивают кислотность. Суп должен быть ненасыщенным, маложирным и без мяса.
- Варёное куриное мясо без добавок. Лучшим вариантом является куриная грудка, отваренная минимум 45 минут без специй и соли.
- Вареные яйца. В день допустимо употреблять 2-3 яйца.
- Запечённый картофель. Картофель должен запекаться без добавок; можно как чистить его, так и варить в мундире.
- Молочные продукты. Включайте молоко или сметану, но избегать йогурта и кефира, так как они могут увеличивать кислотность.
- Хлеб. Рекомендуется белый подсушенный хлеб и булочные изделия; черный хлеб способствует повышению кислотности, что препятствует восстановлению слизистой.
- Каши. Кашу можно употреблять как с молоком, так и с маслом.
- Овощи. Предпочтительны огурцы, варёная свекла и морковь.
- Фрукты. Это могут быть запечённые яблоки, дыня или арбуз.
Питание должно быть дробным с небольшими порциями на протяжении всего дня. Пища будет выполнять роль буфера, снижая кислотность и стимулируя процесс восстановления желудка.
Продукты, полезные для добавления в рацион при атрофическом гастрите:
- Чай с лимоном или кисловатые морсы,
- Шпинат,
- Квашеные огурцы,
- Свежие яблоки,
- Белое вино,
- Небольшие кусочки черного хлеба,
- Кефир,
- Клубнику,
- Щавель,
- Ревень.
Соблюдение диеты при атрофическом гастрите должно продолжаться не менее 6 месяцев. Обычная пища должна приниматься в малых порциях и подкисляться с помощью предложенных выше продуктов.
Посмотреть образец недельного рациона при гастрите можно в этой статье.
— Сергей, 35 лет
— Анна, 28 лет
— Дмитрий, 42 года
Вопросы по теме
Как влияние физической активности связано с выбором продуктов при гастрите антрального отдела желудка?
Физическая активность может оказывать значительное влияние на здоровье пищеварительной системы, включая состояние желудка при гастрите. Регулярные умеренные физические нагрузки способствуют улучшению кровообращения и обменных процессов, что может помочь в уменьшении симптомов гастрита. При этом важно помнить, что выбор продуктов также должен быть сбалансированным. Питание должно включать легкоусвояемые рационы, такие как отварные или приготовленные на пару овощи, нежирное мясо и каши, чтобы минимизировать нагрузку на желудок во время физических нагрузок.
Есть ли специфические виды чая, которые могут помочь при гастрите антрального отдела?
Да, некоторые виды чая могут оказать благоприятное влияние на состояние желудка. Например, ромашковый чай известен своими противовоспалительными свойствами и способен успокаивать слизистую оболочку желудка, благодаря чему может снизить симптомы гастрита. Мелиссовый или мятный чай также может помочь в облегчении дискомфорта, так как обладает расслабляющим эффектом и способствует нормализации пищеварения. Однако важно помнить, что чай должен быть некрепким и не содержать кислот, что может усугубить состояние.
Какие продукты следует избегать даже в малых количествах при гастрите антрального отдела?
При гастрите антрального отдела следует избегать острых, жареных и жирных блюд, так как они могут провоцировать раздражение слизистой оболочки желудка. Кроме того, стоит ограничить или исключить продукты с высоким содержанием кислоты, такие как цитрусовые и томаты, а также алкоголь и газированные напитки, так как они могут усугублять симптомы. Важно также избегать продуктов, которые вызывают индивидуальную непереносимость или аллергическую реакцию, поскольку это может привести к дополнительному дискомфорту.
